Benefícios de Comer Peixe
A inclusão de peixe na alimentação diária proporciona inúmeros benefÃcios a saúde, os principais são:
Fonte de aminoácidos essenciais;
Auxilio na formação de proteÃnas;
Ajuda no crescimento;
Fonte de ferro, vitamina B12 e cálcio;
Prevenção de doenças cardiovasculares, neurológicas e inflamação dos olhos;
É um alimento com baixo teor de gordura;
Fonte de ômega 3;
O consumo de peixes proporciona inúmeros benefÃcios a saúde, os médicos aconselham o consumo de peixe pelo menos 2 vezes por semana. Apesar de todos os benefÃcios descritos acima, é preciso ter cuidado na hora de escolher os peixes, pois alguns como o atum e o bacalhau são gordurosos, e se consumidos em excesso podem ser prejudiciais a saúde.
Para prepara-los escolha os pratos grelhados, ensopados e cozidos, evite as frituras. Os peixes devem estar sempre presentes na alimentação dos idosos pois previnem o mal de alzheimer e o cansaço mental, proporcionando uma melhor qualidade de vida para esses indivÃduos.
(24) 3371.0045